Известность и отличные кулинарные способности автоматически не приносят успеха в ресторанном бизнесе. Самый известный в Великобритании специалист по приготовлению

пищи Джейми Оливер вынужден на этой неделе поменять меню своих заведений, поскольку его ресторанный бизнес  принёс ему в прошлом году убытков на сумму в 10 миллионов фунтов стерлингов. Два топ-менеджера ресторанов Оливера- Саймон Благден и Тара О'Нил уволились по собственному желанию. В прошлом году сеть ресторанов Оливера потеряла 9,9 млн. фунтов стерлингов, при том, что прибыль годом ранее составила 2,4 млн. фунтов стерлингов. В прошлом году итальянские рестораны Six Jamie были закрыты в Абердине, Эксетере, Челтнеме, Танбридж-Уэллсе и Лондоне. Шеф-повар, рожденный в Эссексе, обвинил во всех своих неудачах Brexit, заявив, что  "давление на рынок и неопределенность" стали основными проблемами британской экономики. 48 оставшихся британских ресторанов сети Оливера пока что работают под руководством 54-летнего менеджера Пола Ханта, который женат на сестре Оливера Анны-Мари. Джейми Оливер стал самым известным кулинаром в стране после того, как в конце 1990-х годов он и его жена Джолз выпустили телевизионное шоу, благодаря которому им удалось заработать 180 млн. фунтов. Семья не прекращает свою рекламную деятельность и сегодня и на прошлой неделе супруги Оливер и их пятеро детей сняли очередную рекламу для Jaguar Land Rover (фото-wikimedia).

 

Бизнес

Образование

Традиции

Принц Гарри стал патроном благотворительной организации «Walk of America»

Принц Гарри стал патроном благотворительной организации «Walk of America»   Принц Гарри стал патроном благотворительной организации «Walk of America»
  Кенсингтонский дворец объявил на этой неделе, что принц Гарри теперь является покровителем организации «Walk...
Подробнее...

В британском Парламенте запретили кошерное и халяльное мясо

В британском Парламенте запретили кошерное и халяльное мясо В британском Парламенте запретили кошерное и халяльное мясо
В кафетериях и ресторанах британского Парламента были запрещены кошерное и халяльное мясо. Сотрудники департамента...
Подробнее...

Спорт

Facebook