17 миллионов британцев рискуют устроить пожар в своем доме, готовя пищу в пьяном виде. К таким выводам пришли специалисты организации The Direct Line home insurance, занимающейся изучением различных рисков, которые имеют место в ходе пребывания среднестатистического человека в своем доме. Согласно данным опросов, за последнее время 34 процента британцев готовили пищу на огне, выпив более двух видов алкогольных напитков. При этом люди могут заснуть, оставив пищу на огне, либо не потушить огонь, если он будет распространяться по дому слишком быстро. Эксперты обвиняют в моде готовить на кухне «приняв на грудь» некоторых шеф-поваров, в частности, недавно ушедшего из жизни телевизионного гуру Кейт Флойда, который был хорошо известен тем, что любил выпить в ходе приготовления своих кулинарных шедевров.
Как, в частности, подчеркнул специалист Direct Line Пол Брейтуэйт: «в то время, как люди могут думать, что они великолепны, когда запускают фритюрницу, при этом выпив приличное количество пива, они должны помнить о том, что их способность по эксплуатации данного оборудования будет значительно снижена…». «Люди подвергают себя повышенному риску получения трамв на кухне или пожара в их доме, если они засыпают у плиты после употребления алкоголя»,- добавил Брейтуэйт.
