Многие жители Манчестера и Северо-Запада Великобритании перестали покупать полуфабрикаты немецкой торговой марки Dr Oetker после того, как выяснилось, что основатель фирмы был тесно связан с нацистским режимом. Полуфабрикаты и ингредиенты для домашней выпечки этой торговой марки, которые использовали многие пекарни и домашние хозяйки, пользовались большой популярностью и были признаны кошерными Бет Дином Манчестера. Однако, благодаря исследованию историков, выяснилось, что основатель компании- Рудольф-Август Оеткер был членом СС и обучался в колледже, многие выпускники которого были палачами концентрационного лагеря Дахау. Оеткер был активным последователем нацистской политики в еврейском вопрос и имел тесные связи с Гиммлером. Информация об этом стала достоянием гласности благодаря трехлетнему исследовательскому проекту, посвященному основателю компании, который был проведен историками по заказу его сына (фото-shopwell.com).
В этом месяце вышла книга по данному поводу. Как подчеркнула глава британской компании Kosher cake Батья Бассин: «я определенно переосмыслила свое отношение к данным продуктам и буду искать поставщика в другом месте, по той же причине, что я никогда не купила бы BMW. Семья моего мужа выжила в Холокосте. Я бы не стала поддерживать подобные изделия». Пока непонятно, какой будет реакция Бет-Дина Манчестера на данную информацию историков. Как подчеркнул его представитель раввин Иегуда Броди: «информация о том, что происходило с этой престижной компанией во время Холокоста является тревожной…Мы удовлетворены тем, что узнали об этом, а также тем, что…после расследования были признаны грехи прошлого».
