Судя по всему, кормить клиентов беляшами из собачьего мяса- прерогатива не только некоторых вокзальных заведений постсоветского пространства. На этой неделе в ходе проверки кухни одного из британских заведений общественного питания оказалось, что в одном из его холодильников хранилось…мясо мертвого льва. Возможно, хозяин использовал его для приготовления некоторых мясных блюд из меню, так как туша хранилась рядом с замороженными овощами и кусками мяса, которые предназначались для клиентов. Владелец ресторана пояснил проверяющим инспекторам из Министерства здравоохранения, что тушу льва ему подарил местный зоопарк, а это мясо он хотел использовать в качестве корма для своих домашних собак. Название ресторана пока сохранено в тайне, непонятно, как его владелец договорился с инспекторами, но заведение продолжает работать после того, как туша была изъята (фото-dailymail.co.uk).
Данная информация была предана гласности Яном Брайтмором, менеджером охраны здоровья Совета Чичестера, что в Западном Суссексе. «Так как мясо льва хранился в том же месте, где хранились компоненты для приготовления блюд для человека, мы, конечно же, должны были принять меры»,- подчеркнул Брайтмор.
