По мнению Дэвида Колмана, директора компании Hermolis, занимающейся продажей кошерных продуктов в Великобритании, посетители Олимпийских Игр еврейской национальности, которые захотят найти в Восточном Лондоне кошерное питание, смогут сделать это с большим трудом. Так, согласно довольно жестких правил рекламы, которые установил Международный Олимпийских комитет на период проведения Олимпийских Игр в отношении розничных продавцов питания, свободно рекламировать свою продукцию могут только спонсоры Игр.
Чтобы удовлетворить стандартам МОК, продукция быстрого питания, в том числе сэндвичи и первые блюда компании Hermolis, были упакованы не в традиционно яркую фирменную упаковку, а в упаковку белого цвета, на которой указаны лишь название фирмы и знак кошерности. Как подчеркнул Дэвид Колман, пока 25 спортсменов из числа спортивных делегаций на Олимпийских Играх в заказали кошерное питание на период проведения соревнований, при этом израильская делегация наладила собственную сеть питания.
