Кризис кошерного питания в школах Лондона обострился, так как уже второй поставщик отказался доставлять его в образовательные учреждения. Пекарни были вынуждены
вмешиваться, чтобы обеспечить учеников рогаликами во время обеда, поскольку проблемы с питанием учеников в 18 школах британской столицы нарастают.
Кризис кошерного школьного питания, из-за которого сотни учеников лишились горячих обедов, обострился после того, как компания London Kosher Catering взяла на себя контракт на обеспечение кошерным питанием около 20 еврейских школ в начале 2023 года после того, как предыдущий поставщик Signature Dining, который обслуживал 18 еврейских школ, обанкротился, и родители вынуждены отправлять своих детей с упакованными ланчами.
Среди пострадавших школ были Hasmonean Primary School, Beis Yaakov Primary School, Pardes House Primary School, Menorah Primary School, Sacks Morasha Jewish Primary School, Rimon Jewish Primary School, Mathilda Marks-Kennedy Jewish Primary School and Menorah Foundation School.
Мириам Кэй, директор начальной школы Mathilda-Marks Kennedy (MMK), сказала, что LKC не может предоставить горячее питание менее чем за 5,50 фунтов стерлингов на ребенка, что более чем на 2 фунта стерлингов больше, чем школа получает от правительства на одного ученика.
Она сказала репортеру «Jewish News»: «Мы получаем от правительства всего 2,32 фунта на питание, а LKC не может предоставить еду за меньшие деньги. Мы разочарованы тем, что они не могут иметь горячую еду в обеденное время из-за того, что цены на кошерное питание теперь делают это недоступным для поставщиков».
В школе говорят, что чувствуют «поддержку» понимание, продемонстрированное родителями, «однако родители справедливо обеспокоены диетой своих детей и считают, что горячий обед будет полезнее. Некоторых родителей беспокоит стоимость и то, как они смогут поддерживать дополнительные расходы в своем недельном бюджете.
Пейман Хакими-Сефат из пекарни Daniel’s Bakery сообщил Jewish News, что после того, как Signature прекратила поставки, к ним стали обращаться школы и закупать рогалики с разными наполнителями. Пекарня вот уже третью неделю поставляет в школы до 200 рогаликов в день.
Хакими-Сефат сказал: «Мы поставляем в одну школу и ведем переговоры с двумя другими — пустые рогалики, с тунцом и рогалики с яйцом. Не могу раскрыть финансовую часть. Насколько я слышал, это продлится до конца летнего семестра и, возможно, до следующего года. Я думаю, что больше школ свяжутся с нами. У нас самый дешевый вариант» (фото-Mx. Granger/wikimedia).
