Русский рынок фаст-фудов возможно в скором времени наполнится традиционно английской пищей-"фиш энд чипс". Об этом заявил владелец рыбоперерабатывающего завода в Мурманске Александр Иванов.
В планах российского предпринимателя- сделать популярной пищу, привычную для северных стран Европы-"фиш энд чипс" для россиян.
Для этого Иванов хочет открыть 300 уличных киосков в Санкт-Петербурге и 500 киосков в Москве. Каждая порция российской рыбы и картофеля будет стоить порядка 2, 5 фунтов.
Как подчеркивает предприниматель, важной особенностью нового фаст-фуда будет его экологичность нового продукта.