Употребление жирной рыбы хотя бы два раза в неделю позволит человеку жить на два года дольше. Такой вывод сделали ученые Гарвардской школы здорового питания и Вашингтонского университета. Согласно данным исследования, пожилые люди с повышенным содержанием в крови омега-3 жирных кислот имеют шансы преждевременной смерти на 25 процентов ниже, чем другие люди. Кроме того, шанс умереть от болезней сердца у них снижается на треть. В итоге, ученые подсчитали, что люди старше 65 лет с более высоким уровнем жирных кислот имели шанс прожить на 2,2 года дольше, нежели те, у кого был низкий уровень. Как отмечает Daily mail, данное исследование стало первым научным изысканием, посвященным данной проблеме.
Как подчеркнул один из авторов исследования Дариуш Мозаффариан из Гарварда: «хотя употребление рыбы давно уже считается частью здоровой диеты, лишь несколько исследований оценивали уровень содержания в крови «омега-3» и общей смертности у пожилых людей…Наши результаты подтверждают полезность «омеаг-3» для здоровья для сердечно-сосудистой системы и предполагают, что данные исследования могут помочь продлить жизнь людей». В ходе исследования, результаты которого опубликованы в последнем номере журнала Internal Medicine, были учтены данные обследования 2700 американцев в возрасте от 65 лет.
